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本文標(biāo)題："真菌的細(xì)胞不同于細(xì)菌和植物的細(xì)胞"
新聞來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2020-5-15 5:12:47 本站主頁(yè)地址：http://www.y7853.cn
真菌的細(xì)胞不同于細(xì)菌和植物的細(xì)胞
真菌的細(xì)胞(菌絲體)蓋有細(xì)胞壁,其成分不同于細(xì)菌和植物的細(xì)胞
壁真菌的細(xì)胞壁成分是多聚糖及幾丁質(zhì)。B.M.五Ha(21在分綱時(shí),在一
定程度上采用細(xì)胞壁的化學(xué)成分來劃分如藻菌綱Φ進(jìn)OMie(接合菌亞綱
3 ToMiETbI)中的很多種類的細(xì)胞壁是由纖維素(幾丁質(zhì)綜合體)組成。
子囊菌綱和半知菌綱中的一些種類的細(xì)胞壁是由幾丁質(zhì)(葡聚糖的〕綜
合體組成,在酵母中是由甘露聚糖(葡聚糖)組成。因此,真菌細(xì)胞壁的
基本成分是:葡聚糖幾丁質(zhì)、蛋白質(zhì)和脂肪。幾丁質(zhì)是動(dòng)物界特有的物
質(zhì)。昆蟲的硬殼由幾丁質(zhì)組成。但是某些真菌的細(xì)胞壁中幾丁質(zhì)的含
量達(dá)60%對(duì)真菌的細(xì)胞壁來說纖維素不是特有的,但是,例如在疫病的細(xì)
胞壁內(nèi)發(fā)現(xiàn)有纖維素。菌絲體幼齡的細(xì)胞壁是無(wú)色的,有些種類隨菌齡
會(huì)出現(xiàn)各種顏色:綠、藍(lán)、黃、橙、紅、褐色。細(xì)胞壁的某些成分是由
小纖維形成。在細(xì)胞壁的下面有細(xì)胞質(zhì)膜(外胞漿膜),它可控制溶液滲
入細(xì)胞內(nèi)或代謝產(chǎn)物排出細(xì)胞外的調(diào)節(jié)作用。此膜由蛋白質(zhì)(約38%)和
脂類(約40%)組成。它能保證水溶性和脂溶性物質(zhì)的滲透。細(xì)胞質(zhì)膜上
的酶也能對(duì)此有促進(jìn)作用。細(xì)胞質(zhì)膜上的酶能參與代謝,水解、合成等
作用,并傳遞真菌所需的或是排到周圍環(huán)境中去的各種物質(zhì)。
細(xì)胞的內(nèi)含物是細(xì)胞質(zhì),內(nèi)含有1或數(shù)個(gè)細(xì)胞核,空泡、粒線體、核
糖體及由儲(chǔ)藏的營(yíng)養(yǎng)物組成的內(nèi)含物。
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