本計(jì)劃進(jìn)行地黃福建地區(qū)市場(chǎng)之調(diào)查、基原判定、傳統(tǒng)炮制研究（九蒸九曬）、
炮制前后主要成份分離、比較、定量 定性分析及藥理與初步毒理活性之評(píng)估。在炮制方法研究方面進(jìn)行了：1.福建地區(qū)市場(chǎng)藥材之調(diào)查與道地藥材產(chǎn)地河南所產(chǎn)加以比較；

2.熟地黃產(chǎn)品分析：分析比較全省之九蒸九曬熟地黃的樣品及本研究之蒸曬地黃；

3.訪查福建地區(qū)炮制工廠及老師傅。乾燥之黏稠炮制品經(jīng)冷凍粉碎后，利用冷凍乾燥法濃縮水抽提物，運(yùn)用液相層析/質(zhì)譜與質(zhì)譜/質(zhì)譜、醣類分析儀定性及定量分析炮制前后之成分；以活性碳、離心式分配層析、逆相層析與一般分離方法分離指標(biāo)及較低極性成分。研究發(fā)現(xiàn)炮制后主要成分確有變化，尤其是 catalpol 與 stachyose 會(huì)隨蒸曬次數(shù)之增加而降低，部分市售熟地品更難分析出catalpol成份！同時(shí)發(fā)現(xiàn)炮制品比生地黃多了較低極性之furan型化合物。在以果糖/STZ 誘引之第二型糖尿病小白鼠進(jìn)行市售生地、熟地及本研究制備之三批一、五、九蒸曬熟地之活性研究時(shí)，發(fā)現(xiàn)這些產(chǎn)品口服與腹腔注射均具有降血糖活性，且在劑量為 1500mg/kg(口服)下，由本研究制備之三批九蒸曬活性觀之，服用六小時(shí)后第九蒸曬者均可降低血糖達(dá)20%以上。此外，蒸曬次數(shù)越多其活性似乎越強(qiáng)。熟地黃之降血糖效果亦似乎不弱于生地黃，唯其相差不大，仍待進(jìn)一步評(píng)估，以確定其差異。 本研究亦顯示市售生地、熟地及本研究制備之三批一、五、九蒸曬熟地之水抽提物對(duì)骨髓造血、血液凝固、心血管平滑肌增生、免疫系統(tǒng)、抗腫瘤及抗氧化等活性亦無(wú)明顯作用。在初步毒性測(cè)試方面則發(fā)現(xiàn)本產(chǎn)品相當(dāng)安全，并無(wú)明顯毒性。本研究開(kāi)發(fā)出含高量糖類及高極性成分之黏稠中藥之乾燥粉碎法、分析與分離方法，此方法可應(yīng)用于其他高難度中藥材之研究(如麥冬)。所用之炮制流程可供中藥界參考，同時(shí)以降血糖活性為指標(biāo)應(yīng)可開(kāi)發(fā)出更實(shí)用(省時(shí)、省力、經(jīng)濟(jì))之地黃炮制方法。本成果可提供中藥熟地黃之藥材選用及炮制方法之科學(xué)依據(jù)，所建立之地黃品質(zhì)管控方法可供制定規(guī)范時(shí)之參考，對(duì)于促進(jìn)此藥材之現(xiàn)代化與國(guó)際化有一定程度之助益。關(guān)鍵詞：熟地黃、基原判定、炮制方法、成分分離、分析、液相層析/質(zhì)譜、藥理活性、毒性