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本文標題："儲乳槽的清洗消毒的注意事項！北京顯微鏡哪有賣？"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2012-8-12 15:36:59 本站主頁地址：http://www.y7853.cn
儲乳槽的清洗消毒
除非衛(wèi)生條件良好，否則乳槽很容易成為“嗜冷菌”(Psychrophilic bacteria)繁殖的場所，這些細菌可在(0~1℃)的溫度下迅速繁殖。雖然在牛乳消毒過程中可將這些細菌殺滅，但生菌數(shù)高，會破壞牛乳之物理性及其風味。儲乳槽之牛乳移出后，必須即刻進行清洗與消毒，否則牛乳乾燥形成一層難于清洗的薄膜，會導致乳垢之形成。清洗儲乳槽之清潔劑、消毒劑與擠乳機清洗時相同。
清洗程序：
以溫水(38-40℃)循環(huán)沖洗10-15分鐘后排乾。
以熱水(70-80℃)加堿性清潔劑，循環(huán)沖洗10-15分鐘后排乾。
以熱水(70-80℃)加酸性清潔劑循環(huán)沖洗10-15分鐘后排乾。
以熱水(60-70℃)循環(huán)沖洗10分鐘后排乾。
附注：
貯乳槽自動清洗系統(tǒng)，大多均按上述之清洗程序自動沖洗，然而槽內(nèi)有些死角無達到良好之清洗效果，畜主每隔4-7天，必須進入槽內(nèi)將清洗不良處加以清洗乾淨。
上述所指的堿性與酸性清洗劑，濃度均為0.3-0.5%，殺菌劑濃度為0.25%，請依產(chǎn)品指示濃度使用。
上述所指之清潔劑或殺菌劑均為食品級，不可使用工業(yè)級產(chǎn)品。
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