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稻長(zhǎng)期以化學(xué)肥料及殺菌劑、殺蟲劑等化學(xué)農(nóng)藥進(jìn)行栽培管理,水稻收穫后,稻草又以燃燒方式處理,
導(dǎo)致土壤當(dāng)中有機(jī)質(zhì)含量降低,土壤酸化,微生物相消長(zhǎng),土壤資源消耗殆盡,已經(jīng)不適宜水稻永續(xù)經(jīng)營(yíng)。
因此,必須進(jìn)行土壤物理性、化學(xué)性及生物相的改善。水稻施用有機(jī)質(zhì)肥料栽培,可以提供豐富的有機(jī)質(zhì)。有機(jī)質(zhì)不僅可以做為土壤中所有生物的食物來(lái)源,豐富土壤的生命力,改善土壤物理性。有機(jī)質(zhì)更具有優(yōu)越養(yǎng)分蓄積及含水能力,可以持續(xù)提供水稻生長(zhǎng)所須知養(yǎng)分,并提升對(duì)環(huán)境衝擊的緩衝能力。因此,土壤當(dāng)中有機(jī)質(zhì)含量高低,不僅代表土壤肥力,亦是土壤生命力的指標(biāo)。唯有土壤具有旺盛的生命力,才能帶動(dòng)豐富的收穫及生活的延續(xù)。
水稻以全有機(jī)栽培,嚴(yán)禁施用任何化學(xué)農(nóng)藥,我們可以容易的發(fā)現(xiàn),因?yàn)闆](méi)有農(nóng)藥的危害,同時(shí)土壤中有豐富的蚯蚓,可以作為食物來(lái)源,稻田中消失已久的青蛙回來(lái)了。稻田中有豐富的小生命,做為蜻蜓的食物,蜻蜓也回來(lái)了。水稻田當(dāng)中的生物可以自然生存及繁殖,形成有規(guī)律的食物鏈及生態(tài)系,我們生活的環(huán)境再度恢復(fù)生命力,出現(xiàn)豐富的色彩。
水稻施用有機(jī)栽培,不僅可以恢復(fù)土壤的生命力,讓土地永續(xù)經(jīng)營(yíng),亦可幫助環(huán)境生態(tài)復(fù)育,美化我們的生活環(huán)境,提升生活品質(zhì)。然而優(yōu)質(zhì)的生活環(huán)境,并不容易創(chuàng)造。
水稻施用全有機(jī)栽培對(duì)環(huán)境生態(tài)復(fù)育,確實(shí)有其顯著的效果,然而亦經(jīng)不起週遭環(huán)境,因化學(xué)農(nóng)藥的施用所產(chǎn)生之破壞,所有努力幾乎化為烏有。
土地是生命之母,不僅所有資源取于斯,所有的生命亦立于斯,但是我們不曾珍惜過(guò)他。我們?cè)?jīng)生活的環(huán)境,是屬于有生命的彩色世界,但是我們卻無(wú)情的迫害他。因此,為了保護(hù)我們生活的環(huán)境及提昇生活品質(zhì),讓我們共同盡一份一己之力,使我們生存的土地,再度恢復(fù)生機(jī),讓我們生長(zhǎng)的環(huán)境,再度變成彩色的世界,白天有漫天飛舞的彩色蝴蝶及紅蜻蜓,晚上有隨風(fēng)飄舞的螢火蟲及伴隨入夢(mèng)的蛙鳴聲
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