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本文標題："酵母菌即為子囊菌的一種-生物科學研究菌絲觀察顯微鏡"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2013-8-30 23:02:31 本站主頁地址：http://www.y7853.cn
酵母菌即為子囊菌的一種-生物科學研究菌絲觀察顯微鏡
真菌依照其有性生殖和孢子可分為接合菌門（Zygomycota）、子囊菌門（Ascomycota）,
擔子菌門（Basidiomycota）、和壺菌門(Chytridiomycota)。許多的接合菌類為腐生菌, 常生活在
土壤、腐朽的樹干或是動物的糞便上，還有麵包放久了長出黑黴菌，也是接合菌的一種。子
囊菌則是會在一種叫做子囊的囊狀細胞中產(chǎn)生單套染色體的囊孢子，例如酵母菌即為子囊菌
的一種，在缺氧時可行發(fā)酵作用，產(chǎn)生二氧化碳和酒精，可用以烘培麵包和釀酒。另外我們
常常吃的菇類，便是擔子菌類的子實體，是由其菌絲聚集而成
實驗主要就是收集空氣中的真菌孢子。前面提到過，空氣中真菌孢子在懸浮粒子
中佔有的比率相當高，因此我們可以憑藉著空氣中真菌孢子的數(shù)量，作為某一地區(qū)空氣污染
程度的一項指標數(shù)據(jù)。因此我們將在陽明大學校園中幾個代表性的地方，
以SDA固體培養(yǎng)基，使之暴露于空氣，收集落于其上的真菌孢子，并經(jīng)過3至4日的培養(yǎng)，觀察長出的菌落，并
照相記錄，及比較不同區(qū)域和不同時間所收集到的菌數(shù)、菌落究竟有何差異。
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