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水分和濕度
水分是微生物生存的必需條件,微生物需要的營養(yǎng)物質(zhì)、代謝
產(chǎn)物都必須溶解在水中,才能被吸收或排出。不同種類的微生物,
對水分的要求也不間,細菌基本上是生活在水中的,放線菌和霉菌
的菌絲,一部分生活在水溶液中( 基質(zhì)菌絲) ,一部分生活在潮濕
的空氣里( 氣生菌絲) 。因此,環(huán)境過于干燥,微生物就不能生長。
所以,在微生物制品生產(chǎn)
中的發(fā)酵料,必須注意調(diào)配合適的水分,并保持發(fā)酵室內(nèi)一定
的空氣濕度。同樣,‘在使用微生物農(nóng)藥時,特別是使用真菌性
的殺蟲劑和除草劑時,要有潮濕的環(huán)境,才會有良好的效果。
細菌的芽抱和其它微生物的抱子的耐早性均較強,在干燥
環(huán)境下可以保持數(shù)年,遇到適宜的環(huán)境仍會發(fā)芽生長。我們利
用這一特性,可以將細菌的芽抱或放線菌的抱子接在干燥的砂
土管中保藏菌種。
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