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高爾基體(Golgi apparatus)是由膜包圍的扁平囊袋系統(tǒng),是
細胞的分揀和包裝中心。它接受來自RER的膜泡,并進一
步修飾其中的蛋白質(zhì),然后將修飾后的蛋白質(zhì)包裝在其他
囊泡中.這些囊泡最終與質(zhì)膜或其他亞細胞器融合在一起。
線粒體(mitochondria)有內(nèi)、外兩層膜,兩層膜之間由膜間
留輻開。外膜較內(nèi)膜易于通透,因為它有孔蛋白(porin
protein)。內(nèi)膜拆疊出雞冠狀的峙(cristae),它是氧化磷酸
化作用產(chǎn)生ATP的場所。其中央基質(zhì)是脂肪酸降解及檸
檬酸循環(huán)發(fā)生的場所。
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