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乳中的脂肪除去由飼料中的脂肪形成以外,還由碳水化
合物或間接地由蛋白質(zhì)形成,所以飼料中脂肪含量少,也不
會(huì)影響乳脂量,如果喂給某種含脂肪多的飼料,能使乳脂量
暫時(shí)增加。如果繼續(xù)用這樣飼料喂下去,乳脂量一般又恢復(fù)
以前的水平。喂大豆、棉子、花生等油料作物種子,能這樣
暫時(shí)地提高乳脂率,如果1天喂0.5kg的黃油、豬油、’椰子
油、亞麻油、棉子油、玉米油等油脂類,也會(huì)起這樣的作
用產(chǎn)’。此外,用全乳多量喂給乳牛,也能提高其產(chǎn)乳量和乳脂
量。長(zhǎng)期喂椰子餅等,會(huì)使乳脂量有極少的增加。
但有的試驗(yàn)表明,喂肝油和魚油等100-150g左右,使乳脂盤
減低.,這在實(shí)際應(yīng)用上是沒有大的意義的。
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