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同化和異化自養(yǎng)是將吸收到體內(nèi)的偷單物質(zhì)制造成碳
水化合物、脂肪、蛋白質(zhì)或者更復(fù)雜的物質(zhì),因此把這種現(xiàn)象叫
‘做同化作用。相反,在活體內(nèi)將復(fù)雜物質(zhì)分解為簡單物質(zhì)的現(xiàn)象
則稱之為異化作用。
植物的代謝有同化和異化兩個方面。同化作用主要有光合作
用、蛋白質(zhì)合成,異化作用主要有呼吸作用。
細胞構(gòu)造的比較盡管植物、動物、微生物的軀休在大
小、形態(tài)、構(gòu)造上有顯著的差異,但以細胞作為共同的基本單位
這一點是共同的。然而,植物細胞在最外層有以纖維素為主要成
分的細胞壁,動物細胞卻沒有細胞壁。微生物中也有有細胞壁
的,但和植物細胞壁的化學(xué)組成不同。
植物的細胞壁起著保護內(nèi)部原生質(zhì)的作用,同時給細胞的生
長和分裂方式很大的影響。
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