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多數(shù)微生物都可以在冷凍或干燥條件下存活甚至生長
大多數(shù)微生物培養(yǎng)基都適合好氧菌的研究,但是對于那些專性
厭氧菌,尤其是那些暴露于氧氣中會受到傷害的微生物,如梭菌屬
(Clostridia)的一些細菌和古生菌,需要特殊的培養(yǎng)條件。完全排
除培養(yǎng)系統(tǒng)中的氧氣是非常困難的,但是已經(jīng)發(fā)明并使用了多種厭
氧培養(yǎng)方法,如Hungate氏滾管技術(shù),Hungate technique。細菌和
古生菌對極端環(huán)境都表現(xiàn)出顯著的抗性,多數(shù)微生物都可以在冷凍
或干燥的條件下存活甚至生長。多數(shù)原核生物可以以顆粒狀的形式
保藏數(shù)十年。盡管將微生物溶在50%的甘油、一70℃冰凍保藏有時
會導致其死亡,但在實驗室中長期保藏微生物常常采用這種方法。
在二甲基亞砜(dimethyl sulfoxide,DMSO)中冰凍保藏微生物是另
一種保藏方法。但是與真核細胞相比,原核生物很少在液氮中低溫
保藏。比較大的實驗室可能會購買冷凍干燥儀器凍干(1yophilise)
培養(yǎng)物,使用冷凍干燥保藏法保藏。到目前為止,這種方法是長期
保藏微生物的最有效方法。在實驗室中短期保藏微生物時(最多一
周)通常是將其在培養(yǎng)皿或30m[。的試管中的固體培養(yǎng)基上劃線保
藏。經(jīng)過保藏的微生物細胞都處于饑餓狀態(tài),活化時應(yīng)使用復合培
養(yǎng)基,以使它們所面對的壓力最小。微生物實驗完成后,所產(chǎn)生的
活體微生物必須完全銷毀。同樣,在開始實驗前必須將系統(tǒng)中所有
的活細胞滅活,以保證只有接種的目的微生物存在。
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