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細(xì)胞內(nèi)細(xì)胞原生質(zhì)的粘度的增加的影響-植物
顯微鏡
低溫脅迫 根據(jù)低溫對(duì)植物的危害程度可以將低溫脅迫分為冷害與
凍害兩類。冷害又稱寒害,是指0℃以上的低溫對(duì)植物所造成的傷害,
而凍害則是指0℃以下的低溫對(duì)植物所造成的傷害。
冷害對(duì)切花作物的影響,首先表現(xiàn)為生物膜的損傷。隨著溫度的降
低,喜溫植物譬如龜背竹、蝴蝶蘭等,由于膜脂內(nèi)不飽和脂肪酸含量較
少,因此由液相轉(zhuǎn)為固相。膜脂相變使膜結(jié)構(gòu)緊縮,因而破壞了膜的透
性,使得細(xì)胞內(nèi)物質(zhì)外滲,從而造成嚴(yán)重的損傷。
在切花栽培中,冷害時(shí)有發(fā)生,除了季節(jié)變化引起切花作物遭受冷
害之外,有時(shí)操作不當(dāng),例如在冬季溫室開(kāi)窗通風(fēng)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)導(dǎo)致冷
害發(fā)生。一般來(lái)說(shuō),原產(chǎn)地為低緯度地區(qū)的切花作物較原產(chǎn)地為高緯度
地區(qū)的切花作物更易遭受冷害。
由于低溫導(dǎo)致細(xì)胞原生質(zhì)流動(dòng)的減慢,根細(xì)胞原生質(zhì)的粘度增加,
從而影響其對(duì)水分、養(yǎng)分的吸收。當(dāng)氣溫提高時(shí),植株地上部的蒸騰作
用迅速增加,而地下部仍然處于原來(lái)的低溫狀態(tài),根系吸收水分自然比
較緩慢,這時(shí)地上的葉片容易失水萎蔫,從而嚴(yán)重地妨礙了切花作物的
正常生理代謝。
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