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微生物與氧的關系可能有多種類型-細菌和原生動物
熱菌和超嗜熱菌。
氧濃度
能在有氧條件下生長的微生物稱為好氧菌(aerobe), 能在無氧
條件下生長的稱為厭氧菌(anaerobe)。幾乎所有的多細胞生物都必
須在有氧條件下生長,稱為專性好氧生物(表6.3)。在好氧菌的呼
吸過程中,氧作為電子傳遞鏈最終電子受體。另外,好氧真核生物
利用氧合成甾醇和不飽和脂肪酸。兼性厭氧菌(facultative anaer
obe)不需氧可以生長,而在有氧
同一類型微生物與氧的關系可能有多種類型,細菌和原生動物
都同時存在上述5種類型,真菌一般為好氧菌,其中少數(shù)種類(特別
是酵母菌)為兼性厭氧菌,而藻類幾乎都是專性好氧生物。值得注
意的是,在好氧和厭氧環(huán)境中均能生長的能力使微生物具有相當大
的靈活性,并且是一種生態(tài)優(yōu)勢。
盡管專性厭氧菌會被氧殺死,但在有氧環(huán)境中仍可分離到它們
,這是因為它們一般與兼性厭氧菌混雜在一起,后者消耗環(huán)境中可
利用的氧,為專性厭氧菌造成一個局部厭氧環(huán)境。例如,在口腔中
生活的專性厭氧菌牙齦卟啉單胞菌(Bacteroides紐ngivalis)可在
厭氧的牙周裂隙中生長。
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