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本文標題："地球表面71％被水覆蓋-水分子由氫氧原子構(gòu)成"
新聞來源：未知 發(fā)布時間：2017-3-25 3:31:19 本站主頁地址：http://www.y7853.cn
地球表面71％被水覆蓋-水分子由氫氧原子構(gòu)成
水
地球表面71％的地區(qū)被水覆蓋。生命誕生于原始海洋中。水是
生物體的主要組成成分，水母含水95％～99％，昆蟲46％～92％，
植物60％_80％，人65％～72％，生物體平均含水量達60％～70％
。水是生命的第一需要。水分子由氫氧原子構(gòu)成，具有強極性，是
許多物質(zhì)的良好溶劑。水還是原初光反應(yīng)的底物。水具有較高的比
熱，水的這種特性使得生物能較好地耐受外界溫度變化帶來的沖擊
。此外，由于固態(tài)水(冰)的密度比液態(tài)水小，冬季嚴寒只能在水(
海)面形成冰凍層，水生生物依然可在水下過冬。
人類對飲用水的認識經(jīng)歷了地表水、深井水、自來水以及活性
水等四個階段。地表水即江河湖溪水，由于易受各種污染，不宜直
接作為飲用水。井水，特別是深井水，污染程度低，每噸新鮮的深
井水含亞硝酸鹽僅17mg(亞硝酸鹽有時會轉(zhuǎn)變成具強致癌作用的亞
硝酸胺)，是適宜的飲用水源。自來水——一種經(jīng)過沉淀、過濾和
氯氣消毒，除去了明顯的污染物又新增許多化合物(如三氯甲烷等
有毒物)的江河水。實際上由于多數(shù)江河受到不同程度的污染，有
的甚至還相當(dāng)嚴重，如含有汞、鉛、砷、鉻等重金
屬元素，農(nóng)用殺蟲劑、除草劑等化合物以及人和動物排泄物等，由
此制得的自來水很少達到一級飲用水的標準。據(jù)調(diào)查，全世界的自
來水中，被檢測出的化學(xué)污染物多達2 221種，其中有些已被確認
為致細胞突變物、促癌物和致癌物。因此近年來，已有不少業(yè)內(nèi)人
士建議，將少量的飲用水與大量的生活用水分開，以達到既有衛(wèi)生
潔凈的飲用水又不致使水費上漲過高的目的。礦泉水和純凈水都不
是合適的飲用水。人體所需微量元素的生理濃度與微量元素的中毒
劑量很接近。對前者而言，長期盲目飲用礦泉水可能導(dǎo)致微量元素
過剩，成為誘發(fā)產(chǎn)生腎結(jié)石、尿道結(jié)石及膽結(jié)石等癥的隱患。后者
則由于鈣、鎂等人體所需的多種微量元素大都已被去除，長期飲用
會影響體內(nèi)電解質(zhì)酸堿平衡，使神經(jīng)、肌肉和多種酶的活性受到影
響。因此人類的飲用水應(yīng)該是取自無污染或極少污染的低無機鹽天
然水。這些水經(jīng)膜分離技術(shù)進行超濾，除去各種膠體和大部分有機
物，基本保留天然水中對人體有用的微量元素，再以臭氧進行消毒
。經(jīng)上述處理過的水，基本除去了水中的有機物和微生物，保存了
微量元素，還提高了含氧量，因此有人把它稱為活性水�；钚运�
pH值呈中性或弱堿性，與人血液pH值相似，對人體健康很有好處。
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