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(點(diǎn)擊查看產(chǎn)品報(bào)價(jià))
塑料是基于聚合物的可加工材料。這些材料可制成各種成品,如瓶
子、容器、薄膜、膠管、涂料、噴漆等。由于塑料材料在今天獲得廣泛
應(yīng)用,其品種和數(shù)量十分驚人。聚合物基材和塑料添加劑的化學(xué)組成和
結(jié)構(gòu)繁多,這使得人們可以為各種用途設(shè)計(jì)或開發(fā)產(chǎn)品。
包裝是塑料材料的一項(xiàng)主要應(yīng)用領(lǐng)域。沒有塑料,擁有眾多種類商
品的自助商場(chǎng)的發(fā)展是不可能的。包裝材料最重要的功能是對(duì)所包裝的
商品的品質(zhì)的保護(hù)。在這些商品中,食品由于其本質(zhì)上的化學(xué)不穩(wěn)定性
而具有特殊的重要性。其他含有活性物質(zhì)的產(chǎn)品,特別是藥物,也具有
這種不穩(wěn)定性的特征。
為了在確保包裝食品品質(zhì)的同時(shí)盡量減小包裝材料對(duì)產(chǎn)品和環(huán)境的
影響,必須在各種標(biāo)準(zhǔn)間對(duì)包裝材料進(jìn)行優(yōu)化。本書為包裝功能的最優(yōu)
化提供了幫助。特別強(qiáng)調(diào)了在塑料材料和食品間的傳質(zhì)行為和這種相互
作用對(duì)品質(zhì)保證和立法的影響。
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