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本文標(biāo)題："測(cè)量樣品粘度的儀器-溫度及粘度范圍"
新聞來源：未知 發(fā)布時(shí)間：2018-3-6 23:24:55 本站主頁地址：http://www.y7853.cn
測(cè)量樣品粘度的儀器-溫度及粘度范圍
尤其當(dāng)涉及濃縮乳狀液和漿狀液時(shí)，可能出現(xiàn)更為復(fù)雜的流動(dòng)
行為。例如可能出現(xiàn)應(yīng)力水平同切變時(shí)間和表觀屈服應(yīng)力有關(guān)。無
論在哪一種情況下，對(duì)于測(cè)定結(jié)果的解釋及使用均須謹(jǐn)慎。通常，
（除圓錐—平板粘度計(jì)外）為了用指定的儀器測(cè)定真實(shí)的剪切應(yīng)力
—剪切速率數(shù)據(jù)，都需要一種粘度狀態(tài)方程式曲線的解析關(guān)系式。
在缺少真值的情況下，不同儀器所得到的數(shù)據(jù)將不一致，這與如何
判斷非牛頓型流體行為有關(guān)，參考文獻(xiàn)u，中提供了關(guān)于牛頓型流
體行為與非牛頓型流體行為測(cè)量方法的詳細(xì)討論。
測(cè)量方法
通過測(cè)定剪切應(yīng)力及剪切速率，進(jìn)而能測(cè)量樣品粘度的儀器很
多，根據(jù)其測(cè)量方法可以歸納為四類。這些方法中每一類各有優(yōu)點(diǎn)
，這取決于對(duì)精確度、數(shù)據(jù)的最終用途、成本、適用性、樣品數(shù)量
以及所使用的壓力、溫度及粘度范圍等因素的考慮。
為了測(cè)定剪切應(yīng)力，必須在一定幾何形狀的儀器中產(chǎn)生剪切，
此儀器既要能根據(jù)流動(dòng)速率或速度的測(cè)量值確定剪切速率，同樣，
又可由所測(cè)量的力、力矩或壓力數(shù)值確定剪切應(yīng)力。
層流粘度計(jì)
裝置盡管幾何形狀十分簡(jiǎn)單，但對(duì)于重質(zhì)油的粘度測(cè)定并沒有
實(shí)用價(jià)值。主要的問題在于邊壁效應(yīng)的控制與分析，以及存在檢測(cè)
困難。
旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)
最簡(jiǎn)單的旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)是一在試樣杯內(nèi)同軸旋轉(zhuǎn)的圓筒
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