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大部分的植物是從土壤中吸收它們所需的氮元素
微生物與氮的相互作用
氨化
大部分的植物是從土壤中吸收它們所需的氮元素。大多數(shù)情況下氮
元素是以硝酸鹽的形式存在。硝酸根離子不像銨根離子那樣容易與礦物
土壤作用,特別是帶負(fù)電的黏土。土壤中硝酸根補(bǔ)給取決于已消耗有機(jī)
氮(動(dòng)物植物和微生物的排泄物和殘存物)的循環(huán)。循環(huán)過程的第一步是
氨化,在這一步中有機(jī)氮被轉(zhuǎn)化成氨。氨化是氨基酸的脫氨基過程。
在實(shí)驗(yàn)條件下很容易看到異養(yǎng)細(xì)菌在蛋白培養(yǎng)基中生長,這種蛋白
培養(yǎng)基是能量、碳源、氮源的來源,由于氨氣的釋放和氫氧化銨電離生
成銨根,使得培養(yǎng)基的pH值上升。當(dāng)氨基酸化合物如氨基酸作為能源物
質(zhì)時(shí),第一步基本反應(yīng)是氨化。
尿素是許多哺乳動(dòng)物尿液中的含氮排泄物。盡管尿素是由許多原核
和真核微生物產(chǎn)生,但是小部分原核土壤微生物,如巴氏芽孢桿菌和費(fèi)
氏丙酸桿菌也能降解尿素。它們更愿意生活在由尿素水解產(chǎn)生的堿性環(huán)
境中
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